Menu du mois à 39 €

                                                                    Avec vin à 49 €

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                               Feuilleté d’asperges au saumon fumé,  mousseline au champagne       18.00

                               Tartare de saumon et crevettes grises au citron vert sur lit de combawa        15.00

                                         Croquettes de brie sur lit de salade et sa compote de figues      15.90

 

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                                                     Poussin à l’estragon et pomme dauphine      18.90

                                          Filet de bœuf en croûte d’herbes sauce marchand de vin      29.00     

                                        Filet de bar, échalote confite au beurre blanc aux coriandres fraîche,

                                                          Écrasée de pomme de terre au thym       24.00

                                                                                            

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                                            Poire poché à la vanille de Madagascar, glace à la pistache   8.00

                                                           Nougat glacé et son coulis de mangues  8.00

                                                              Profiteroles glacé au chocolat blanc  8.00

 

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                                                        Les prix indiques =  prix à la carte

 

                                                

 

                                            Nos hamburgers maison sont servis avec salades et frites

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Du Périgord ;           pur bœuf, pleurotes, magret fumé, foie gras, confitures d’airelles, roquettes         19.00

Le classic     ;           pur bœuf, oignons, cornichons, salade, tomate, ketchup                                         16.00

Le cheese – bacon : pur bœuf, oignon, cheddar, bacon, cornichons, salade, tomate                               17.00

L’Oncle Sam :          pur bœuf, bacon, œuf sur le plat, cheddar, salade, tomate, oignon, sauce BBQ     18.00

L’Italien :                 pur bœuf, parme, mozzarella, coulis de tomate, pesto, roquette                              17.00

Tartiflette ;              pur bœuf, salade, tomate , oignons caramélisé , reblochon, lard fumé                    17.00

Le bruxellois            pur bœuf, salade, tomate, oignons, cheddar,  bacon, sauce pickles                         17.00