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Salade Bellissimo - Jambon de Parme, mozzarella, copeaux de Parmesan, tomates, salade olive, choux, vianigre, balsamique 15,90
Salade Gourmande - Salade, tomates, concombre, choux, oeufs, saumon fumé, foie gras, scampis poêlés, crevette grises: 17,90
Salade frisée aux lardons - Salade, tomates, lardons fumés, crème, oeufs, vinaigre de framboise: 15,90
Salade aux crevette grise du Nord - Salade, tomates, concombre, oeufs, choux, crevettes grises, cocktail: 23,00
Le crottin de Chavignol au miel d' Acacia - Salade, tomates, concombre, crottin de Chavignol chaud, miel: 15,90
La salade niçoise - Salade, tomates, anchois, haricots verts, oeufs, princesses, oignons, poivrons, thon: 15,90
Salade Dakota - Salade, oeufs, Blanc de volaille, dés de fromages, tomates, concombre, croûtons, vinaigrette:  15,90
Salade Spéciale Roc - Salade, roquefort, dés de fromages divers, noix, tomates, concombre, choux, croûtons, vinaigrette:  15,90
Salade folle du Berger - Salade, tomates, concombre, choux, oeufs, croûtons, vinaigrette, tranche de chèvre ou crottin de chavignol, lardons fumés: 15,90
Salade Campagnarde - Salade, tomates, concombre, choux, oeufs, jambon, salami, chorizo, dés de fromage, Parme, + 2 sortes de charcuterie (selon le marché): 15,90
Salade César à l’œuf poché - tomates, suprême de volaille, parmesan, mayonnaise, vinaigre blanc, croûtons, ail, oeuf poché:  15,90
Salade Exotica (en saison) - Salade, tomates, choux, melon, ananas, fraise, sauce à l’orange, filet de poulet, parmesan, soja, Croûtons:
16,90
Salade Caprèse - Tomates, mozzarella, huile d’olive, basilic: 12,90
Salade Grecque - Salade, tomates, concombre, oeufs, carottes, choux rouges, vinaigrette, gambas, calamars, feta, olives, tzatziki, Tamara, piments:
15,90
Salade Hawaïenne - Salade, tomates, concombre, oeufs, choux, ananas, Blanc de volaille au curry: 15,90